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Ce qu'il faut savoir pour l'analyse de son point de vente

FromagerieL’étude d’un marché peut permettre d’évaluer le potentiel d’un point de vente (pour sa création, son développement...), mais aussi pour apprécier l’image d’un produit ou service, ou bien encore pour adapter sa politique commerciale, diversifier son activité, lancer de nouveaux produits... une investigation préalable est bien souvent une étape incontournable.

 

En simplifiant globalement la démarche que l’on peut adopter, il faut distinguer 3 phases fondamentales :

 

1 : Préciser, tout d’abord, le BUT DE L’ÉTUDE : pourquoi fait-on cette étude ?

2 : Définir ensuite une METHODE DE TRAVAIL COHÉRENTE ET STRUCTURÉE : comment fait-on cette étude ?

3 : Elaborer enfin un PLAN DE BATAILLE : de quelle manière agir sur son marché ?

 

L’ensemble du travail sera matérialisé par une trace qui servira de référence : un RAPPORT. Il combinera des informations récoltées dans le cadre de cette investigation et affirmera les caractéristiques du projet et ses perspectives grâce à des commentaires et diverses interprétations pertinentes et objectives.

Ces trois étapes mettent en exergue une démarche de « bon sens » :

  • une étude a un objectif général qui lui donne un sens (le but) ;
  • une étude n’est jamais un travail d’approximation mais de logique rationnelle (la méthode) ;
  • une étude débouche obligatoirement sur une décision opératoire qui doit guider l’action commerciale (le plan de bataille)

 

Le but est guidé par ce que l’on veut faire et, par conséquent, ce qu’il faut savoir pour y parvenir. Le but d’une étude de marché est double :

  • répondre à un besoin d’informations,
  • faciliter la prise de décision (création ou reprise d’entreprise, lancement de produit...) liée au but que l’on se fixe au départ dans le cadre de son projet.

 

Le besoin d’informations porte principalement sur :

 

L’étude doit permettre de servir un besoin qualitatif d’information et/ou quantitatif, cette approche rend nécessaire une distinction les typologies d’études appropriées pour cette recherche d’informations.

Elle doit permettre aussi de faire le point sur les informations disponibles facilement exploitables ou mobilisables.

Après l’ensemble de ces phases il est alors nécessaire d’aborder l’élaboration de son plan de bataille.

 

Pour en savoir plus

Christian BOLLA - Tel : 04 74 31 44 15 - Mail :

Alain LEGEAIS - Tel : 04 74 31 44 02 - Mail :

En bref