Cuisiniers de métiers Nord Isère

L'Association des cuisiniers de métier du Nord-Isère

L’association, créée en 1994 a pour objet de promouvoir et de développer la gastronomie en Nord Isère. Les différentes maisons se sont engagés à valoriser par l’innovation les produits régionaux. Ils recherchent l’excellence. La force de cette association est la volonté commune des chefs de travailler ensemble pour valoriser leur passion et la transmettre auprès de leurs collaborateurs et leurs clients.

Le mot du président : "Nous sommes tous différents, que ce soit par nos expériences professionnelles, nos établissements ou encore notre situation géographique, mais cependant nous sommes tous complémentaires, ce qui crée une certaine émulation au sein de notre association. Nous nous sommes engagés à travailler et à valoriser par l’innovation les produits de notre région. Recherchant sans cesse l’excellence pour nous et nos équipes, nous transmettons également notre savoir faire et notre amour de la cuisine à nos jeunes collaborateurs. Nous sommes tous des passionnés et nous espérons vous faire partager tout au long de ces pages notre flamme et peut être un peu de notre âme".